سالاد شیرازی به همراه مواد لازم و طرز تهیه

 سالاد شیرازی به همراه مواد لازم و طرز تهیه

سالاد شیرازی یکی از خوشمزه ترین سالادهای سنتی است که درست کردن آن بسیار آسان می باشد و در اغلب سفره ها در کنار غذاهایی مانند قورمه سبزی و ماکارونی و … سرو میشود.

سالاد شیرازی ترکیبی بسیار خوشمزه از خیار و گوجه فرنگی و پیاز می باشد که در کنار آبلیمو تبدیل به یک چاشنی بی نظیر خواهد شد و تقریبا کنار تمام غذاهای پلویی می توان آن را تهیه نمود

مواد لازم:

گوجه فرنگی: ۳ عدد

خیار:۵ عدد

پیاز : ۱ عدد

آبغوره یا آبلیموی تازه: به میزان لازم

نمک و فلفل :به میزان لازم

نعناع خشک:۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد شیرازی

ابتدا خیار و گوجه تمیز بشویید.

 خیار را پوست گرفته به همراه  گوجه فرنگی و پیاز را نیگینی خرد کرد کنید.

سپس هر سه را  با هم مخلوط کنید و کمی آبلیمو و آب غوره و نمک به آن اضافه کنید و سرو نمایید

نکات تکمیلی

  • این سالاد را سعی کنید در کنار وعده های پلویی آماده نمایید که سرو این غذا در کنار قرمه سبزی نیز خالی از لطف نمی باشد.
  • در این سالاد میتوانید از مقداری جعفری ساطوری شده و یا نعنای خشک شده استفاده کنید.
  • شاید جالب باشد که بدانید به جای استفاده از آب لیمو اگر از لیمو ترش تازه استفاده نمایید طعمی بی نظیر تر و دلچسپ تر را شاهد خواهید بود.
  • سعی کنید که مواد لازم سالاد شیرازی را ریز خرد کنید تا طعم مطلوب تری را به این سالاد بدهید.
  • سالاد شیرازی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۵ نفر مناسب میباشد .

Admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *