بستنی سنتی و طرز تهیه آن

 بستنی سنتی و طرز تهیه آن

بستنی سنتی یکی از بستنی ‌های پر طرفدار ا.ست.که شما به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی

۱_ شیر پر چرب ۱ لیتر

۲_ شکر ۵۰۰ گرم

۳_زعفران به مقدار لازم

۴_ ثعلب ۱ قاشق غذا خوری

۵_ گلاب نصف استکان

۶_ خامه معمولی ۱۰۰ گرم

۷_ خلال پسته ۵۰ گرم

طرز تهیه بستنی سنتی

اول شکر وثعلب را مخلوط کرده وداخل شیر می‌ریزیم وبعد مقدار لازم زعفران به آن اضافه می‌کنیم،بعد گلاب را به آن اضافه می‌کنیم ودر داخل فریزر قرار می‌دهیم تا یخ بزند.

بعد مایع آماده شده راهر ۱۰ دقیقه یکبار  مخلوط می‌کنیم تا سفت شود وخامه یخ زده را به صورت ریز شده به مایع اضافه وخلال پسته را هم به آن اضافه می‌کنیم تاشش ساعت بعد قابل مصرف شود.

تهیه وتنظیم: سایت روزاندیش

Admin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *