خانه / تغذیه و سلامت / خواص موسیر و فواید درمانی آن
خواص موسیر

خواص موسیر و فواید درمانی آن

 موسیر از خانواده سیر است و طبیعتا مانند سیر است و خواص درمانی قابل توجهی دارد و اغلب به عنوان یک چاشنی اشتها آور تلقی می شود. موسیر گیاه جالبی می باشد که در حال حاضر به عنوان یک عنصر اصلی در غذاهای بسیاری از کشورهای جهان استفاده می شود. آن را می توان به شکل تازه یا ترشی استفاده کرد و از طریق روش های مختلف آماده می شوند. موسیر نه تنها برای عطر و طعمشان طرفدار دارد، بلکه برای ارزش تغذیه ای نیز ارزشمند است.در ادامه با خواص موسیر آشنا خواهید شد.

خواص موسیر

– افزایش دفع ادرار
– التیام دهنده و ترمیم کننده زخم ها
– تسکین دهنده التهاب طحال و کبد
– تاثیر مثبت بر روی دستگاه اعصاب مرکزی
– کاهش سردردهای میگرنی
– کمک به سیستم قلبی- عروقی
– کمک به کاهش چربی های خون و پیشگیری از تصلب شرائن
– تنظیم فشار خون
– بهبود رشد موها
–مبارزه با رادیکال های آزاد
– افزایش عملکرد مغز
–بهبود گردش خون
–کاهش فشار خون
–کمک به جلوگیری از دیابت
–کمک به کاهش وزن
–کمک به حفظ تراکم استخوان
–بهبود سلامتی پوست
–کمک به سیستم دفاعی بدن

ماست موسیر ملایم تر از سیر و ماست است و به همین جهت بوی تند و تیز سیر را که ناشی از فرآورده های گوگردی آن مانند آلیسین است را ندارد و از این نظر می توان بدون ایجاد مزاحمت برای دیگران (بوی بد تنفسی) از آن استفاده نمود. به شرط آنکه از ماست های مانده و پرچرب و خامه ای، ماست موسیر تهیه نشود.

منبع: عصر ایران

درباره ی Admin

مطلب پیشنهادی

افزایش احساس شادی

افزایش احساس شادی با مصرف غذاهای سالم

این نکته ثابت شده که یک همبستگی قوی و مثبت بین مصرف غذاهای سالم و …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.