تغذیه و سلامت

بادام هندی خواص فراوانی دارد و برای درمان بیماری‌هایی مانند: دیابت، کم خونی و سنگ کیسه صفرا مفید است. بادام هندی متعلق به خانواده‌ای بنام (Anacardiaceae) است که انبه و پسته هم جزو این خانواده هستند. این مغز سرشار از خاصیت در کشور‌هایی مانند: هندوستان، سریلانکا، کنیا و تانزانیا که …

بیش‌ترین مزایای ریشه‌ی و برگ گیاه قاصدک به دلیل وجود مواد معدنی و ویتامین‌های ضروری موجود در آن است. به همین دلیل است که قاصدک به مدت قرن‌هاست که برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. خواص گیاه قاصدک برای سلامتی عبارتند از درمان دیابت، اختلالات کبدی، آکنه، اختلالات ادراری، سرطان، …

سماق یکی از ادویه ها و طعم دهنده هایی است که افراد بسیاری با شنیدن نام آن به یاد کباب می افتند. تحقیقات محققان نشان می دهد سماق دارای خواص ضد تومور است.در ادامه این مطلب با خواص سماق آشنا خواهید شد. سماق یکی از ادویه های موثر در پیشگیری …

به گزارش سایت روزاندیش به نقل از خبرگزاری مهر ویتامین ها به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت کمک می کنند. اعضای حیاتی بدن برای عملکرد درست و بهینه نیاز به ویتامین ها دارند.کلیه ها میزان مایعات بدن را تنظیم می کنند، فشارخون را تثبیت می کنند، تولید سلول های قرمز …

یکی از بهترین گام‌ها برای حفظ سلامت و اجتناب از این بیماری ها، دریافت کافی ویتامین‌ها و مواد مغذی مناسب است. منابع غذایی بهترین راه برای بدست آوردن فواید ویتامین‌ها هستند، اما گر شما رژیم غذایی خاصی دارید و یا در معرض ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن هستید، نیاز به …

میوه به حاوی قند، فیبر، پروتئین، پکتین و مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، کلسیم، سدیم، پتاسیم و انواع ویتامین‌های A ، C ، D و گروه ویتامین‎‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ و B۱۲ بوده؛ به خام قابض و ضد اسهال است . در ادامه با خواص مربای به …

پونه ازجمله آن گیاهانی است که خاصیت‌های درمانی بسیاری دارد و مورد استفاده در آشپزی است به خصوص در شربت ها، دمنوش‌ها و برخی غذاها. همچنین این گیاه پر خاصیت در طب سنتی نیز به عنوان آرام بخش و مسکن استفاده می‌شود.در ادامه با خواص دمنوش پونه آشنا خواهید شد. …

مصرف دمنوش هل سبب خروج سموم از بدن می‌شود، دمنوش هل عملکرد دستگاه گردش خون و گوارش را تنظیم می‌کند و برای سلامت کلیه‌ها و کبد مفید است. به گزارش  سایت روزاندیش به نقل از مشرق، هل درختی است از خانواده زنجبیل به صورت وحشی و پرورشی در مناطق کوهستانی …

پرورش صدف خوراکی که در اصطلاحات علمی به آن Ostreidea گفته می شود،اولین بار در ژاپن یافت شد و این روزها، به یکی از پایدارترین غذاها در میان غذاهای دریایی تبدیل شده است. امروزه انواع مختلفی از صدف خوراکی در بازار در دسترس هستند، استفاده ی غذایی از صدف خوراکی …

گیاه افتیمون از جمله گیاهان دارویی است که در طب سنتی از آن بسیار استفاده می شود و خاصیت ضد سودایی قوی دارد و برای درمان وسواس و جنون مورد استفاده قرار می گیرد، طبیعت این گیاه خاص، گرم و خشک می باشد. از نظر ظاهری، نباتی و سرخ رنگ …