خانه / آشپزی

آشپزی

کلیه مطالب مرتبط با آشپزی، آموزش طبخ انواع غذاهای ایرانی، فرنگی و سنتی

طرز تهیه پشمک در منزل

طرز تهیه پشمک

پشمک یکی از شیرینی های خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد.  طرز تهیه آن نیز راحت بوده و در زمانی اندک می‌توانید آن را درست کنید. از طرف دیگر  اپشمک در رنگهای صورتی، سفید، زرد، قهوه ای و … موجود است. این خوراکی بسیار خوش طعم است و تمام افراد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بورانی بادمجان اصیل و دودی

طرز تهیه بورانی بادمجان

بورانی بادمجان یکی از این چاشنی های خوشمزه شمالیه که کنار غذا سرو میشه و طعم و بوی بادمجون کبابی و سیری که توش استفاده شده، هوش رو از سر آدم میبره … درادامه با طرز تهیه بورانی بادمجان آشنا خواهید شد. مواد لازم: ماست چکیده          …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی

اسموتی توت فرنگی جزو نوشیدنی های خیلی خوشمزه می‌باشد شما می توانید  آن را در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .در ادامه با طرز تهیه اسموتی توت فرنگی آشنا خواهید شد. مواد لازم: شیر               ۴ پیمانه (۶۴۰ میلی لیتر) توت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرم کارامل خانگی و خوشمزه

طرز تهیه کرم کارامل

کرم کارامل یکی از دسرهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که در میان ایرانیان هم از جایگاه ویژه ای برخوردار است.در ادامه با طرز تهیه کرم کارامل آشنا خواهید شد. مواد لازم: تخم مرغ :۵ عدد شکر :۲۲۰ گرم شیر :نیم لیتر وانیل :نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خامه کیک در منزل

طرز تهیه خامه کیک

طرز تهیه خامه کیک بسیار راحت است  و در کمتر از نیم ساعت آماده است که بیشتر زمان هم صرف خنک شدن خامه کیک شده و نیازی نیست شما کاری بکنید. با ما همراه باشید. موادلازم برای ۲ لیوان خامه کیک : خامه پر چرب ۲۵۰ گرم شکر ۲ قاشق …

توضیحات بیشتر »

شیرینی نخودچی + مواد لازم و طرز تهیه

شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های خوشمزه قزوینی است که مواد اصلی آن، آرد نخودچی است. راز پخت این شیرینی فقط و فقط استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف است. درادامه با طرزتهیه این شیرینی آشنا خواهید شد. مواد لازم: آرد نخودچی :                  …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات داغ یا هات چاکلت

شکلات داغ

شکلات داغ از نوشیدنی های قوی ای است که خوردن آن در روزهای سرد سال توصیه می شود. اصلیت این نوشیدنی به کشورهای سوئیس و سوئد برمی گردد زیرا در این کشورها کاکائو با مرغوبیت زیاد در دسترس مردم است. در ادامه با طرز تهیه شکلات داغ آشنا خواهید شد. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات تلخ یا شکلات تخته‌ای در منزل

طرز تهیه شکلات تلخ

از آنجا که برای تهیه شکلات تلخ صنعتی که در بازار موجود است معمولا به جای کره کاکائو ، از روغن جامد استفاده می‌شود. بنابراین با تهیه شکلات تلخ در منزل می‌توانید یک شکلات تلخ خانگی سالم داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.در ادامه با طرز تهیه شکلات …

توضیحات بیشتر »