چهارشنبه , شهریور ۲۸ ۱۳۹۷
خانه / آشپزی / مربای چغندر وطرز تهیه آن
مربای چغندر

مربای چغندر وطرز تهیه آن

مربای چغندر قرمز از مرباهای خیلی شیرین وخوشمزه است که می‌توانید آن را در وعده صبحانه ومیان وعده سرو کنید .در ادامه با طرز تهیه این مربا آشنا خواهید شد.

مواد لازم:

چغندر قرمز                     ۱ ‏کیلو

 شکر                               ۱ ‏کیلو

 آبلیمو                            ۱ ‏قاشق غذاخوری

 گلاب                            نصف استکان

آب                                 ۴ ‏لیوان

 طرز تهیه مربای چغندر 

چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب می زنیم.

شکر و آب را در قابلمه ای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل شربتمی‌ریزیم.

 پس از ۲ ‏- ۳ ‏جوش، گلاب و بیدمشک و آبلیمو را به آن می افزاییم و هم می زنیم.

پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و می گذاریم تا سرد شود.

بعد از آنکه سرد شد داخل شیشه ریخته ودر یخچال نگهداری می‌کنیم.

درباره ی Admin

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه رشته پلو

طرز تهیه رشته پلو برای ۴ نفر

رشته پلو  غذای خوشمزه‌ای است که بسیار سریع وراحت آماده می‌شودزمان آماده سازی مواد اولیه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.