خانه / آشپزی / مربای آلو قرمز وطرز تهیه آن

مربای آلو قرمز وطرز تهیه آن

مربای آلو قرمز یکی از مرباهای خیلی خوشمزه است که شما می‌توانید برای صبحانه و میان‌وعده سرو کنید .در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.

مواد لازم:

آلوی قرمز درشت و سفت                 ۲ کیلو
شکر                                                ۲ تا ۵/۲ کیلو
آبلیمو                                             یک قاشق غذاخوری
زعفران آبگرفته                             یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه مربای آلو قرمز

آلو ها را در یک قابلمه آب در حال جوش می ریزیم و به سرعت در یک صافی خالی می کنیم و سریع پوست آنها را می گیریم. لابه لای آلوها شکر می پاشیم و به مدت یک۲۴ ساعت در یخچال قرار می دهیم

 به آرامی آلوها را از شکر بیرون آورده و می گذاریم شربت قوام بیاید

آلوها را درآن می اندازیم دو جوش که زد و غلیظ شد خاموش می کنیم

 آبلیمو و زعفران را به آن اضافه می کنیم و وقتی سرد شد در شیشه ریخته و در جای خنک  قرار می دهیم.

درباره ی Admin

مطلب پیشنهادی

مارمالاد آلبالو

مارمالاد آلبالو وطرز تهیه آن

مارمالاد آلبالو رنگ وطعم دلچسبی دارد وبه راحتی تهیه می‌شود. در ادامه با طرز تهیه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.