خانه / آشپزی / فرنی با آرد برنج ، مواد لازم مورد نیاز وطرز تهیه این دسر خوشمزه
فرنی با آرد برنج

فرنی با آرد برنج ، مواد لازم مورد نیاز وطرز تهیه این دسر خوشمزه

فرنی به دلیل راحت بودن تهیه و در دسترس بودن مواد لازم یکی از بهترین و دوست داشتنی ترین غذاها در سفره افطار ایرانی ها به شمار می رود.در ادامه قصد داریم طرز تهیه فرنی با آرد برنج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

شیر               ۲  لیوان

آرد برنج       ۲ قاشق غذاخوری سرپر

شکر             ۴ قاشق غذاخوری

آب              ۰.۵ استکان

گلاب          ۱ قاشق غذاخوری

کاکائو         ۱ قاشق مرباخوری برای تزیین

طرز تهیه فرنی با آرد برنج:

ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه کنید و کاملاً هم زنید تا آرد در شیر سرد حل شود روی حرارت گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود. پس مرتباً به هم زنید تا کمی غلیظ شود بعد از روی حرارت کنار گذاشته و شکر و گلاب را اضافه کنید. دوباره روی حرارت گذارید و هم زنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید فرنی را بایستی سریعاً در کاسه های کوچکی که از قبل آماده چیده اید، بریزید دقت داشته باشید که در هنگام سرد شدن کمی سفت تر می شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد.بعد از آنکه آن را در ظرف مورد نظر ریختید روی آن را می‌توانید با خلال پسته ویا کاکائو به سلیقه خود تزئین کنید.

تهیه وتنظیم:سایت روزاندیش

درباره ی Admin

مطلب پیشنهادی

آبگوشت خوشمره

تهیه آبگوشت خوشمزه با انجام این نکات

آبگوشت غذای اصیل ایرانی است که با ترکیب مواد مختلف تهیه می‌شود، اما شناخته شده‌ترین …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.